Filé de Bacalhau Saithe (2kg)
Marca: Casa Maré PescadosDisponibilidade: Entrega em até 2 dias úteis. Referência: CM-027
Filé de Bacalhau Saithe
O Bacalhau Saithe é encontrado no oceano Atlântico Norte entre a Europa Continental e a Groenlândia.
Possui sabor mais forte e a coloração da carne amarelada do Saithe, é característica da espécie quando curada e salgada.
Quando cozido, sua carne desfia com facilidade. É o tipo perfeito para preparar bolinhos, saladas e ensopados.
